EBC (C’est la couleur de la bière 2: blanche 70 : noire) | 10 (Jaune dorée – légèrement trouble – Mousse blanche) |
IBU : Houblonnage et amertume. 10 : faible 80 : fort | 25 |
Alcool exprimé en %vol. | 5.2%vol |
Nous l’améliorons en permanence ! et nous cherchons : | La bière des paradoxes. Douce avec une première bouche miellée mais pas lourde. Une belle longueur sur le houblon aromatique mais pas amère. Levure originale qui donne un côté fleuri. Bref : originale et consensuelle ! La blonde de tous les amateurs avertis ou non. |
Dégustation parfaite | Fraîche (4°/5°). A la maison après une bonne journée de boulot ou à la pause déjeuner. |
Accord mets et bière | Avec quelques charcuteries et des dès de fromage pâte dure. Un délice. Accompagne assez bien les repas léger. Une grande salade, une volaille grillée, une grillade. Un sandwich gourmand… |
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