| EBC (C’est la couleur de la bière 2: blanche 70 : noire) | 10 (Jaune Pale Ale – légèrement trouble – Mousse blanche) |
| IBU : Houblonnage et amertume. 10 : faible 80 : fort | 55 C’est la caractéristique de notre IPA nous cherchons à en améliorer l’arôme tout en maintenant une amertume subtile |
| Alcool exprimé en %vol. | 6%vol |
| Nous l’améliorons en permanence ! et nous cherchons : | Des arômes de fruits exotiques, Passion, Litchi et Ananas cuit. L’amertume assez discrète compte tenu de l’IBU fort de notre IPA. |
| Dégustation parfaite | Fraîche (5°/6°). A l’apéritif à petite gorgée avec un bon copain. |
| Accord mets et bière | Avec des desserts (si, si, on a essayé) mais aussi en apéritif. |
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