| EBC (C’est la couleur de la bière 2: blanche 70 : noire) | 45 (Brun intense – Cuivrée – mousse coquille d’œuf) |
| IBU : Houblonnage et amertume. 10 : faible 80 : fort | 25 |
| Alcool exprimé en %vol. | 7%vol |
| Nous l’améliorons en permanence ! et nous cherchons : | Brune et douce. Nous ajoutons des épices à l’ébullition et nous cherchons à nous éloigner du goût de café pour nous approcher du parfum de réglisse. |
| Dégustation parfaite | 10° et si vous la dégustez l’hiver, ne la refroidissez pas. |
| Accord mets et bière | En apéritif bien sûr mais aussi sur des plats en sauce et même du gibier. On a testé avec une omelette aux cèpes c’était divin ! |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.